Beschreibung
Diese beiden flatterhaften Mäuschen sind super beliebt, sogar als Frühstücksbrot.
Gerade für große Jungs gibts kaum etwas Cooleres. Na gut, vielleicht den Traktor, oder doch lieber einen Drachen, oder vielleicht besser die Dinos?
Oohhh Mann ey, am liebsten alle!
Für die ganz kleinen nimmt man vielleicht doch besser ein “normales” Mäuschen.
Aber Fledermäuse sind Kult. Ein niederländischer Fledermausverein hat uns mehrfach den kompletten Ständer am Markt leergekauft. Ich mag es ja, wenn man sich anmeldet, aber niederländische Kunden sind: Altijd welkom!!!
Klassische Ausstechformen…
…haben in der Regel kein “Innenleben”. Dadurch sind sie generell für sehr viele kreative Ideen nutzbar: Neben der klassischen Plätzchen-Bäckerei werden sie häufig für Frühstücksbrote, Schnittchen und Käse verwendet. Auch für Melonen, Obst und Gemüsescheiben, Wackelpudding, Marzipan u.v.m.
Im Kunsthandwerk und bei vielen unserer Kollegen auf Bauernmärkten werden sie gern z.B auch für Ton, Seife und Kerzendekoration oder auch mal als Stempel eingesetzt und immer wieder kann man sich an neuen Ideen erfreuen. Z. B. Kartoffeldruck, der früher sehr beliebt bei Kindern war und heute etwas in Vergessenheit geraten ist.
Manchmal sind Ausstechformen auch ganz einfach nur schön und dienen als Dekoration oder Geschenkbeigabe zu den gebackenen Plätzchen.
Wichtige Grundregel: Ausstechformen und gebackene Plätzchen sind immer eine gute Geschenkidee!
Mit klassischen Ausstechformen kann man verschiedenste Teig-Arten ausstechen.
Für kleinere und mittelgroße Ausstechformen ist es das klassische Plätzchen und dafür in erster Linie der Mürbeteig
Größere Ausstechformen sind beliebt bei Quark-Öl Teig, Hefe- und Lebkuchenteig.
