Herzbackform | Herzbackrahmen 3tlg.

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Herzbackform | Herzbackrahmen in 3 Größen, Edelstahl rostfrei

Vorrätig

Beschreibung

Herzbackform | Herzbackrahmen 3tlg.

Hersteller: Lares

Edelstahl

Ø ca. 12 cm, H: ca. 4,5 cm,
Ø ca. 18,5 cm, H: ca. 6 cm
Ø ca. 26 cm, H: ca. 7 cm
inklusive Rezept

Das Prinzip “Backen ohne Boden” wird in Bäckereien seit vielen Jahren erfolgreich angewandt.

Als Unterlage empfehlen wir unsere Dauerbackfolie.
Die Backrahmen sind aus rostfreiem Edelstahl und daher spülmaschinengeeignet

Dieses 3 teilige Herz Backrahmen Set ist unverzichtbar für Hochzeits- und Etagentorten .

Durch die 3 Größen kann man verschiedene Varianten erzeugen:

  • Herz Terrassen mit 2 oder 3 Herzen
  • Herz in Herz (verschlungenes Herz)
  • Kleeblatt mit 4 Herzen

 

Hier noch ein goldwerter Tipp für perfektes, bodenloses Backen:

Man kann den ovalen Backrahmen mit einem Backpinsel an der Unterseite leicht mit Teig anstreichen und ca 5 Minuten auf der Dauerbackfolie vorbacken.

So kann kein Teig mehr auslaufen

 

  •  Edelstahl rostfrei
  •  Spülmaschinengeeignet
  •  Fruchtsäurefest
  •  Bei dünnflüssigem Teig den Backrahmen ein Stück in den Teig eintauchen und 5 Min. vorbacken. So läuft nichts aus.

Dazu passt:

-Backblech/Schnellbackblech fein gelocht, verstellbar

-Dauerbackfolie 40×50 cm

-Tortenscheibe / Kuchenretter rechteckig oder rund

 

 

Die große Auswahl bietet alles, was Sie brauchen, um Backkunstwerke einfach und formvollendet zu realisieren. Wir fertigen unsere Backformen und Tortenringe aus hochwertigem, rostfreiem Edel- und Federbandstahl in unterschiedlichen Maßen, Formen und Höhen an – teilweise größenverstellbar und stets in deutscher Wertarbeit.