Baguette-Blech 3 Mulden | Edelstahl mit feiner Lochung

Köstliche und knusprige Baguettes wie frisch aus der Bäckerei. Das speziell perforierte Blech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und ausreichende Sauerstoffversorgung des Teiges während des Backvorganges – dadurch wird das Backergebnis besonders knusprig! Gleichzeitig verhindert die Form das Austrocknen des Teiges.

Tipp:

Lassen Sie das bemehlte Baguette Blech vor Benutzung im heißen Ofen vorheizen. Das Blech ist hitzebeständig bis 400 Grad und bietet Platz für drei Baguettes à 200 g bis 260 g.

Die Maße: 38 x 25 cm, Höhe 2,5 cm.

Themenwelten:

Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.

• Das speziell perforierte Backblech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und Sauerstoffversorgung des Teigs – dadurch werden die drei Baguettes besonders knusprig.
• Das Backblech ist aus ofenfestem Edelstahl und hitzebeständig bis 300° C.
• Tipp: Heizen Sie das Blech vor Benutzung in dem heißen Ofen vor!
• Das Blech hat die Maße 38 cm x 25 cm x 2,5 cm, es finden drei Baguettes à 200 g bis 250 g Platz.