Walter Kastenform | emaillierte große Brotbackform, 35 cm

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Kastenform | Brotbackform  35 cm, aus einem Stück gezogen, mit hochwertiger Emaillebeschichtung

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Beschreibung

Hersteller: Walter

Walter ist einer der ältesten Backformenhersteller in Deutschland.

Besonders bekannt ist Walter im Bäckerhandwerk für die schwere Materialqualität und Langlebigkeit.

Die hochwertige Emaillebeschichtung ist auch bestens geeignet für Sauerteige und Schwarzbrote.

Die Backform ist kratz- und schnittfest, aus einem Stück gezogen und hat hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Löseeigenschaften.

Farbe: Schwarz

35 x 12 x 8,5 cm

Füllmenge: 3000ml

Für Brote zwischen 1000 und 1200 gr Mehl

 

 

 

Dazu passt:

  • Minibrötchen-Blech
  • Minibaguette-Blech
  • Baguette-Blech
  • Backblech, ausziehabar mit feiner Lochung
  • Brotbeutel