Sterntülle | geschlossen Ø 10 mm

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Sterntülle | geschlossen Ø 10 mm

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Beschreibung

Dies ist wohl die beliebteste Spritztülle überhaupt.

Auch und gerade deshalb haben wir sie in unserem beliebten Dekomaster Spritzbeutel-Set.

Diese geschlossenen 10 mm Sterntülle ist ein Alleskönner. Bei uns am Stand nennen wir daher auch gern die “dicke Berta”. Sie ist nicht nur die perfekte Cupcake Tülle. Besonders häufig wird sie auch für die spanischen Churros benötigt. Dieses Fettgebäck aus Brandteig wird mit der Tülle in heißes Fett gespritzt und backt dort knusprig aus.

Aber ganz nebenbei ist “Berta” die am häufigsten gebrauchte Konditor-Tülle.

Jeder Konditor Azubi verbringt eine Menge Zeit, um mit dieser Tülle den perfekten Tuff zu üben…

 

 

Unsere Spritztüllen sind nahtlos und glattwandig gearbeitet. Durch die konische Form können Sie ganz einfach in den passend zugeschnittenen Beutel gedrückt werden.

Im Konditorei-Handwerk wird oft eine relativ große Lochtülle innen eingesetzt, während man vorn die gewünschten Motivtüllen über die Lochtülle platziert. So fungiert die Lochtülle als Alternative zum häufig genutzten Adapter. Allerdings funtioniert diese Technik nicht gut mit schwer zu verarbeiten Materialien wie z. B. Spritzgebäck. Hier ist es immer sinnvoller, eine z.B. 10 mm offene Sterntülle in den Beutel einzusetzen.

Mit einem Adapter kann man wiederum sehr leicht und schnell die Tüllen auswechseln und auch aufwändige Dekorationen problemlos erstellen.

Diese mittelgroße Tülle passt zum Dekomaster Adapter für mittelgoße und grosse Tüllen.