Köstliche und knusprige Baguettes wie frisch aus der Bäckerei – mit dem Baguette Blech von RBV Birkmann gelingt’s garantiert! Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren Vollkorn- oder Roggenbaguettes? Das speziell perforierte Blech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und ausreichende Sauerstoffversorgung des Teiges während des Backvorganges – dadurch wird das Backergebnis besonders knusprig! Gleichzeitig verhindert die Form das Austrocknen des Teiges. Dank der ausgezeichneten Marken-Antihaftbeschichtung lösen sich die Baguettes fast wie von selbst aus der Form – auch ohne lästiges Einfetten.

Tipp:

Lassen Sie das Baguette Blech vor Benutzung im heißen Ofen vorheizen. Das Blech aus Karbonstahl ist hitzebeständig bis 230 Grad und bietet Platz für drei Baguettes à 250 g bis 300 g. Das Baguette Blech wird in einer schönen Geschenkverpackung mit Rezeptheft für weitere Backideen geliefert. Die Maße: 38,5 x 28 cm, Höhe 4 cm.

Themenwelten:

Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.

• Das speziell perforierte Backblech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und Sauerstoffversorgung des Teigs – dadurch werden die drei Baguettes besonders knusprig.
• Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für das optimale Auslösen des fertigen Brotes und erleichtert die Reinigung.
• Das Backblech ist aus ofenfestem Karbonstahl und hitzebeständig bis 230° C.
• Das Baguette Blech wird mit tollen Rezepten, z. B. für leckere Roggenbaguettes, in Geschenkverpackung geliefert.
• Tipp: Heizen Sie das Blech vor Benutzung in dem heißen Ofen vor!
• Das Blech hat die Maße 38,5 cm x 28 cm x 4 cm, es finden drei Baguettes à 250 g bis 300 g Platz.