Christstollen - Willis Förmchen - Ausstechformen - Backformen aller Art für das Plätzchenbacken - Komm backen! https://willis-foermchen.de Online-Shop für Ausstechformen & Backformen. Große Auswahl an Backprodukten für Plätzchen, Torten, Brot- und Baguette backen, für Kuchen backen, mit Rezepten und nützlichem Backzubehör. Tue, 21 Oct 2025 09:20:57 +0000 de hourly 1 https://willis-foermchen.de/wp-content/uploads/2020/12/favicon-64x64.png Christstollen - Willis Förmchen - Ausstechformen - Backformen aller Art für das Plätzchenbacken - Komm backen! https://willis-foermchen.de 32 32 Backrahmen ausziehbar | Oval Höhe 6 cm Breite 15 cm https://willis-foermchen.de/shop/springformen-backformen-zubehoer/backbleche-backrahmen-und-dauerbackfolien/backrahmen-ausziehbar-oval-hoehe-6-cm-breite-15-cm/ Wed, 17 Feb 2021 17:50:34 +0000 https://willis-foermchen.de/?post_type=product&p=4145 Backrahmen ausziehbar | Oval 28-40 cm, Höhe 6 cm, Breite 15 cm Edelstahl rostfrei

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]]> Backrahmen oval

Edelstahl

verstellbar, Edelstahl
für Brot oder Christstollen und Rührkuchen

Mit einem Backrahmen in dieser Höhe kann man ganz einfach und sauber kleine und große Brote, Kuchen oder Stollen backen.

Ein Grund dafür ist die innen völlig glattwandige Ausführung. So lässt sich später auch der Rand sehr gleichmässig und leicht lösen. Mit einem Trennmesser aus Kunststoff kann man leicht an den Rändern entlang gleiten ohne dabei die Dauerbackfolie zu zerschneiden.

 

Die Vorteile auf einen Blick:

-Die Teigmenge ist variabel mit der Einstellung der Größe

-Der Teig wird an den Rändern schön gleichmäßig ausgebacken

-die Brote sehen optisch gleichmäßig und appetitlich aus

-Der Rahmen kann zum Transport oder Schutz des Backgutes jederzeit wieder angestellt werden

 

Hier noch ein goldwerter Tipp für perfektes, bodenloses Backen:

Man kann den ovalen Backrahmen mit einem Backpinsel an der Unterseite leicht mit Teig anstreichen und ca 5 Minuten auf der Dauerbackfolie vorbacken.

So kann kein Teig mehr auslaufen

• Stufenlos ausziehbar bis 28 × 40 cm.
• Durchgehende Führung
• Höhe 6 cm, Breite 15 cm
• Edelstahl rostfrei
• Spülmaschinengeeignet
• Fruchtsäurefest
• Bei dünnflüssigem Teig den Backrahmen ein Stück in den Teig eintauchen und 5 Min. vorbacken. So läuft nichts aus.

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