(der Bezug ist nicht als Gärtuch geeiget)

Praktisch

• Zum Gehenlassen des Brotteiges

• Verleiht dem Brot seine typische Struktur

• Für Brote 500-750 g

• Mit praktischem und dekorativem Bezug

• Auch als dekorativer Brotkorb verwendbar

Material und Pflege

• Aus natürlichem Peddigrohr

• Nicht zum Backen verwendbar

• Teigreste einfach ausklopfen oder trocken ausbürsten

• Nicht spülmittel- oder spülmaschinengeeignet

• Bezug aus 100 % Baumwolle – bei 30 °C waschbar

Den Brotteig nach Rezept kneten. Den Brotlaib mit der Unterseite nach oben in den gut bemehlten Gärkorb geben, mit einem Tuch oder dem Bezug bedecken und gehen lassen. Dann den Teig auf ein gefettetes Blech stürzen und backen. Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen und gegebenenfalls die Restwärme des Backofens zum Trocknen nutzen (max. 100 °C). Den Gärkorb bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, sondern lediglich trocken ausbürsten. Der Bezug ist bei 30 °C waschbar.

Maße: Rund, | Ø 20 cm, Höhe: 8,5 cm

Für Brote 500-750 g

Artikelnummer: 331303

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• Einfaches Lösen dank erstklassiger Antihaftbeschichtung
• Moderne, schwarze Beschichtung
• Mit Perforation – so wird der Boden und der Rand schön knusprig
• Mit Hebeboden für ein leichtes Entnehmen des Gebäcks

Material und Reinigung

• Exzellenter Karbonstahl
• Bewährte Birkmann-Qualität
• Temperaturbeständig bis 230 °C
• Leichte Reinigung per Hand

Lieferumfang

• 1 x Quiche- & Tarteform mit farbigem Einleger

…because happiness is homemade!

Mit den Backformen von Birkmann aus der Home Baking-Serie wird jede Art von Gebäck zum Kinderspiel. Die attraktiven Backformen mit farbigem Einleger begeistern mit einer erstklassigen, modernen, schwarzen Antihaftbeschichtung. Der hochwertige Karbonstahl leitet die Wärme ideal und die Backformen überzeugen mit perfekten Backergebnissen. Die Backformen halten Temperaturen bis 230 °C stand. Die Quiche- & Tarteformen verfügen zusätzlich über eine Perforation für besonders knusprige und gleichmäßige Backergebnisse sowie über einen Hebeboden zum einfachen Entnehmen des Gebäcks.

Maße: Ø 20 cm | Höhe 3 cm

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