Rechteckig - Willis Förmchen - Ausstechformen - Backformen aller Art für das Plätzchenbacken - Komm backen! https://willis-foermchen.de Online-Shop für Ausstechformen & Backformen. Große Auswahl an Backprodukten für Plätzchen, Torten, Brot- und Baguette backen, für Kuchen backen, mit Rezepten und nützlichem Backzubehör. Wed, 01 Jul 2026 08:41:55 +0000 de hourly 1 https://willis-foermchen.de/wp-content/uploads/2020/12/favicon-64x64.png Rechteckig - Willis Förmchen - Ausstechformen - Backformen aller Art für das Plätzchenbacken - Komm backen! https://willis-foermchen.de 32 32 Auskühlgitter | Kuchenrost rechteckig https://willis-foermchen.de/shop/springformen-backformen-zubehoer/springformen-obstboden-und-tarteformen/auskuehlgitter/auskuehl/ Tue, 23 Feb 2021 09:22:50 +0000 https://willis-foermchen.de/?post_type=product&p=4341 Auskühlgitter | Kuchenrost rechteckig, 32 x 45 cm, verchromt, feine Verdrahtung

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]]> Auskühlgitter,  Kuchenrost rechteckig

Mit dem richtigen Zubehör klappt das Backen wie geschmiert!

Das eckige Auskühlgitter aus der Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann ist durch die engen Gittermaschen für die Abkühlung sowohl großer als auch kleiner Gebäckstücke bestens geeignet. Ob Kuchen, Baiser, oder Plätzchen – nach dem Backen sollten alle Backwaren stets auf einem Auskühlgitter ruhen und vollständig auskühlen, bevor es mit der Dekoration weitergeht. Außerdem erhalten die Köstlichkeiten nur so eine leckere, knusprige Kruste.

Das verchromte Kuchengitter ist 32 cm x 45 cm groß und verfügt über praktische kleine Füße, sodass ein optimaler Luftaustausch von allen Seiten bestens gewährleistet ist. Die Gebäcke kühlen so schön gleichmäßig ab und auch Brote oder größere Kuchen finden auf diesem Gitter ausreichend Platz

  • Das eckige Auskühlgitter ist mit seinen engen Gittermaschen ideal für große und kleine Gebäckstücke.
  • Es ist besonders stabil und hat eine große Fläche.
  • Das Auskühlgitter ist auch für Brot, Pizza, Baiser und Plätzchen geeignet.
  • Das Material ist hochwertiges, verchromtes Metall.
  • Die Größe des Gitters beträgt 32 cm x 45 cm.

 

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]]> Backrahmen verstellbar | Backrand Höhe 7,5 cm https://willis-foermchen.de/shop/springformen-backformen-zubehoer/backbleche-backrahmen-und-dauerbackfolien/backrahmen-verstellbar-hoehe-75-cm/ Wed, 17 Feb 2021 17:04:02 +0000 https://willis-foermchen.de/?post_type=product&p=4142 Backrahmen verstellbar | Höhe 7,5 cm Edelstahl rostfrei

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]]> Mit einem Backrahmen in dieser Höhe kann man ganz einfach und sauber kleine und große Blechkuchen backen, die in vielerlei Hinsicht „Tortencharakter“ besitzen:

Ein Grund dafür ist die innen völlig glattwandige Ausführung. So lässt sich später auch der Rand sehr gleichmässig und leicht lösen. Mit einem Trennmesser aus Kunststoff kann man leicht an den Rändern entlang gleiten.

 

Die Vorteile auf einen Blick:

-Die Teigmenge ist variabel mit der Einstellung der Größe

-Der Teig wird an den Rändern schön gleichmäßig ausgebacken

-Der Kuchenteig geht deutlich gleichmäßiger auf

-Es gibt keine „Randstücke“ mehr, das heißt alle Kuchenstücke haben ein gleichförmiges Aussehen

-Man kann deutlich mehr Früchte in z. B. Käsekuchen und Rührteige einbacken

-der Kuchen sieht optisch gleichmäßig und appetitlich aus

-Der Rahmen kann zum Transport oder Schutz der Kuchenstücke jederzeit wieder angestellt werden

 

Hier noch ein goldwerter Tipp für perfektes, bodenloses Backen:

Man kann den Backrahmen mit einem Backpinsel an der Unterseite leicht mit Teig anstreichen und ca 5 Minuten auf der Dauerbackfolie vorbacken.

So kann kein Teig mehr auslaufen

Edelstahl

• Stufenlos ausziehbar bis 32 × 46 cm. Dies entspricht der Größe eines Backblechs.
• Durchgehende Führung
• Höhe 7,5 cm
• Edelstahl rostfrei
• Spülmaschinengeeignet
• Fruchtsäurefest
• Zerlegt können die Einzelteile platzsparend aufbewahrt werden.
• Bei dünnflüssigem Teig den Backrahmen ein Stück in den Teig eintauchen und 5 Min. vorbacken. So läuft nichts aus.
• Für ein halbes Blech können Sie Ihre Rezepte für Kuchen mit 28 cm Ø nutzen. Für ein ganzes Blech das doppelte Rezept.

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]]> Große Springform Rechteckig | 34 x 23,5 cm Easy Baking https://willis-foermchen.de/shop/springformen-backformen-zubehoer/springformen-obstboden-und-tarteformen/springformen-antihaft-und-emailliert/springform-34-x-23-5-cm-i-easy-baking-kopie/ Tue, 12 Jan 2021 11:10:41 +0000 https://willis-foermchen.de/?post_type=product&p=1400 Springform, Rechteckig, 34 x 23,5 cm I Easy baking, Birkmann

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Große Springform Rechteckig

 

34 x 23,5 cm
Höhe 8 cm
ca. 3.000 ml

Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford
mit Auslaufschutz durch überstehenden Boden
stabile Ausführung
leicht zu reinigen
in hochwertiger Geschenkverpackung
mit Rezeptheft

 

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