Das Springblech, oft auch Wähenform genannt, ist die konische Variante der Springform mit extra-großem Durchmesser, eignet sich besonders für alle Kuchenrezepte, bei denen der Rand mit Mürbeteig ausgekleidet wird. Der Teig rutscht dank der Schräge des Ringes nicht herunter, sondern haftet beim Verarbeiten am Ring. Nach dem Backen sorgt die exzellente Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford für ein leichtes Lösen. Die extra schwere Qualität macht die Form sehr stabil und leitet die Hitze gleichmäßig zum Backgut. Der Edelstahlverschluss ist ganz zu öffnen, sodass sich der extrahohe Rand sicher vom Kuchen löst und besonders einfach und gründlich zu reinigen ist.

Professionelle Backformen für allerhöchste Ansprüche: Unsere Premium Baking-Formen überzeugen durch ihre besonders stabile Ausführung, die saubere Verarbeitung und viele zeitgemäße Details.

• Ø 32 cm
• Volumen ca. 3000 ml
• schnittfester Emailleboden
• extra hoher Rand
• ganz zu öffnender Verschluss aus Edelstahl
• 10 Jahre Garantie
• mit Rezeptheft

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