Beschreibung
Hersteller: Walter
Walter ist einer der ältesten Backformenhersteller in Deutschland.
Besonders bekannt ist Walter im Bäckerhandwerk für die schwere Materialqualität und Langlebigkeit.
Die hochwertige Emaillebeschichtung ist auch bestens geeignet für Sauerteige und Schwarzbrote.
Die Backform ist kratz- und schnittfest, aus einem Stück gezogen und hat hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Löseeigenschaften.
Farbe: Schwarz
3 x 11 x 7,9 cm
Füllmenge: ca. 2.200 ml
Für Brote zwischen 750 und 1000 gr Mehl