Online-Shop für Ausstechformen & Backformen. Große Auswahl an Backprodukten für Plätzchen, Torten, Brot- und Baguette backen, für Kuchen backen, mit Rezepten und nützlichem Backzubehör.
Diese Tortenringe von Lares „Made in Germany“ sind Weltklasse. Ich kenne nichts vergleichbares.
Damit das auch bei intensivster und professioneller Nutzung so bleibt, sollten Sie bitte den geschlossenen Klemmhebel zum Öffnen immer nurbis zur Mitte bewegen. Gewaltsames „hochdrücken“ kann den Klemmhebel und damit den Tortenring unbrauchbar machen. Dies kann besonders wichtig sein, wenn versch. Personen die Tortenringe nutzen. Und das kommt bei professioneller Nutzung häufig vor.
Selbstverständlich ist unser Tortenring auch zum Backen geeignet. Bitte lassen Sie ihn kurz abkühlen, bevor Sie den Klemmhebel betätigen.
Noch ein goldwerter Tipp für perfektes, bodenloses Backen:
Bei sehr dünnflüssigen Massen empfehlen wir, den Tortenring ein Stückchen in Ihren zubereiteten Teig einzutauchen, dann auf das mit Dauerbackfolie oder Backpapier belegte Blech zu setzen und ca. 5 Minuten vor zu backen.
So kann kein Teig mehr auslaufen
Alternativ kann man den Tortenring auch mit einem Backpinsel an der Kante leicht mit Teig anstreichen und ca 5 Minuten vorbacken
Einfach genial – unser Tortenring mit Klemmhebel:
Dieser Tortenring von LARES ist nicht nur größenverstellbar, sondern verfügt auch über einen durchdachten, patentierten Klemmhebel, der ihn mit einem Klick arretiert. Der Ring behält stabil die vorher eingestellte Form. Da macht Backen ohne Boden gleich noch mehr Spaß. Der Tortenring ist bis 200 °C hitzebeständig und spülmaschinengeeignet.
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Artikelmerkmale
Tortenring mit Klemmhebel
Mit dem Klemmhebel kann der Ring in der eingestellten Größe fixiert werden. Mit Skala.
Der Klemmhebel ist bis zu einer Temperatur von 200°C hitzebeständig.
Federbandstahl, fruchtsäurefest
Bitte den Klemmhebel nur in abgekühltem Zustand öffnen.
Tortenringe werden um den vorgebackenen Tortenboden gelegt, und erleichtern das Befüllen des Bodens bei Sahne- oder Cremetorten.Das Herablaufen von Tortenguss kann mit einem Tortenring verhindert werden
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Dazu passt:
-Backrahmen rechteckig, verstellbar
-Tortenscheiben rund in 3 Größen Ø 28/30/32
-Torteneinteiler Schnittgrößen 12/14/16/18
-Dauerbackfolie 40×50 cm
-Spritzbeutel, Spritztüllen und Zubehör
Selbst wenn Sie den perfekten Teig angerührt haben und einen absoluten High-Tech-Backofen Ihr Eigen nennen, bleibt der Backtraum ohne die richtige Form eben nur ein Traum. Mit dem LARES-Backform- und Tortenring-Sortiment wird er aber wahr. Die große Auswahl bietet alles, was Sie brauchen, um Backkunstwerke einfach und formvollendet zu realisieren. Wir fertigen unsere Backformen und Tortenringe aus hochwertigem, rostfreiem Edel- und Federbandstahl in unterschiedlichen Maßen, Formen und Höhen an – teilweise größenverstellbar und stets in deutscher Wertarbeit.
Vom Kuchen zum Kastenweißbrot, bis hin zum ovalen Laib oder einer Motivform ist alles möglich. Unsere Edelstahl-Tortenringe sind ebenfalls in mehreren Ausführungen erhältlich. Wir bieten klassische Ringe in verschiedenen Höhen, aber auch besonders innovative Lösungen wie unseren patentierten Tortenring mit Klemmhebel. In der extra-hohen Variante gelingen sogar mehrstöckige Torten problemlos.
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Tipp!
Natürlich kann der verstellbare Tortenring auch zum Brotbacken eingesetzt werden.
Besondere Qualität lässt auch besondere Möglichkeiten zu!
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
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