Beschreibung
Wir verkaufen diese Tarteformen am Marktstand häufig und besonders gern, da wir wissen, dass hier keinerlei Reklamationen drohen. Die Qualität ist einfach außergewöhnlich hoch.
Auch bei hoher Hitze z.b. im Steinofen treten keinerlei Verformungen auf, dadurch bleibt der flache Boden dauerhaft eben und garantiert unbegrenzten Backspaß.
Die Tarte ist eine französiche Backspezialität und hat einen losen Hebeboden, der nach dem Backen ausgehoben wird. Bekannt sind diese Formen in der anglizierten Welt auch als Lift-Off Boden. Tarte und Quiche können in unendlich vielen Varianten zubereitet werden kann.
Sie wird keinesfalls gestürzt, wie z.b. ein Obstboden. Denn der Genuss ist hier zuerst optischer Natur und geht dann über den Gaumen weiter.
Prinzipiell gibt es keinen großen Unterschied zwischen Tarte und Quiche. Wobei eine Quiche in der Regel pikant, oft auch deftig zubereitet und grundsätzlich offen gebacken und seviert wird. Der Tarte werden dadurch mehr Rezeptmöglichkeiten zugeordnet.
Diese unglaublich hochwertige Qualitätsbackform von Birkmann kennt jedoch keine Grenzen.
Hier kann es zuckersüß oder teuflisch scharf zugehen.
Tipp!
Wenn Ihre Tarte oder Quiche frisch aus dem Backofen kommt, sollten Sie eine Müslischale oder Dessertschale auf der Abstellfläche bereithalten. So können Sie das heiße Backgut mit Backhandschuhen oder Topflappen direkt einfach und sauber ausformen. Natürlich ist der Boden schnittfest, so können Sie frisch aus dem Backofen heiß servieren und genießen.
Dank des herausnehmbaren, schnitt- und kratzfesten Hebebodens, der exzellenten Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford und der außergewöhnlichen Materialstärke für besonders gleichmäßige Wärmeleitung sorgt diese Tarteform für hervorragende Backergebnisse. Der Rand ist gebördelt, so dass die Form auch mit Backhandschuhen sicheren Halt gewährleistet. In hochwertiger Geschenkverpackung, mit Rezeptheft
