Bezug für Gärkörbchen klein, länglich | Laib&Seele

6,90

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Bezug für Gärkörbchen klein, länglich, 30x12x9cm

Beschreibung

Gärkörbchen haben eine Jahrhunderte alte Tradition im Bäckerhandwerk. Sinnvol für die Belüftung und Klimatisierung der Brotteiglinge, die so den Gärprozess und die Teigtemperatur ungestört entfalten können.

Seit Jahren sind die Gärkörbchen auch extrem beliebt im privaten Haushalt, und wir haben viele begeisterte Kunden. Der eine braucht 2x die gleiche Größe, für den anderen sind 2 verschiedene Grundformen in bestimmter Größe interessant.

An der Herstellung dieser handgemachten Produkte hat sich über die Jahrhunderte prinzipiell nichts geändert. Wo allerdings früher ein einfaches Leinen- oder Halbleinentuch für das Abdecken der zugluft- und kälteempfindlichen Brotteige benötigt wurde, bietet Birkmann für jedes Gärkörbchen einen passend zugeschnittenen, bei 30° waschbaren Bezug mit flexiblem, genätem Saum an.

Einerseits als praktischen Einleger bei besonders klebrigen Teigen wie Sauerteig, andererseits auch sehr beliebt als Überzug. So kann das Gärkörbchen jederzeit zum optisch überzeugenden Brot- und Brötchenkob umfunktioniert werden.

Bezug passend für Gärkörbchen 208995

ca. 30x12x9 cm | 30 °C waschbar

Passgenau gearbeitet mit genähtem Saum

Farbe grau